奇妙で不思議な菌類の世界
絵:ウェンジア・タン、文:リン・ボディ
植物(生産者)は光合成によって二酸化炭素と水から有機化合物(糖)を作り出し、動物(消費者)はそれを消費し、キノコを含めた微生物(分解者・還元者)は植物や動物がその役割を終えた後に分解し地に戻す役割をしています。
この本は、キノコをはじめとする菌類の特異な生態、自然環境における重要な役割について、世界トップクラスの専門家が正確かつ平易に解説したものです。この本をきっかけにキノコの世界に関心をもっていただければいいなーと思っています。
(監訳:白水貴、訳:斉藤隆央/創元社)
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