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運動しても痩せないのはなぜか　代謝の最新科学が示す「それでも運動すべき理由」

ハーマン・ポンツァー

タイトルはダイエットが主題のようにきこえますが、代謝という観点から人類進化を深く洞察した書籍です。運動しても痩せないのはなぜかという身近な問いから、人類進化という壮大なテーマに気鋭の研究者が挑む様が描かれています。 (訳：小巻靖子 /草思社)

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応用健康科学
肥満・生活習慣病・ストレス…食・運動を管理する

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