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大坂堂島米市場　江戸幕府vs市場経済

高槻泰郎

江戸時代の米市場が現代的な先進的なマーケット構造を持っていたことを学べます。丁寧に調べ、人に伝えていく技法を味わうことができると思います。 (講談社現代新書)

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