河合塾グループ 河合塾

国連家族農業10年　コロナで深まる食と農の危機を乗り越える

農民運動全国連合会

食品の選択をする際に大事なことは、表示から見える部分だけでなく、その食べ物を作っている生産者がどのような想いで作っておられるかを知ることです。この本では、SDGs達成に向けて取り組んでいる農業関係者の取り組みが書かれており、日本の農業の奥深さを知ることができます。 (かもがわ出版)

この本に興味を持ったらこの学問へ
食生活学
健康で病気予防につながる、食事の提案

同じ分野のおススメ本

こちらもおススメ

農業がわかると、社会のしくみが見えてくる　高校生からの食と農の経済学入門

生源寺眞一

農業と社会が密接に関係していることを、意外と知らずに日々食べ物を購入している人が多いと思います。この本は、日本の食料生産が社会と大きく関係していることを、優しく...

農は過去と未来をつなぐ　田んぼから考えたこと

宇根豊

農業は私たちが生きていく上で、絶対に必要な食べ物を生産しています。しかし、それ以外にも、環境保全、生物多様性、減災、レクリエーションなど多くの役割があります。田...

都市と地方をかきまぜる　「食べる通信」の奇跡

高橋博之

筆者は、食べ物の生産者と消費者をつなげる「食べる通信」を始めた方です。東日本大震災で東北地方の農林漁業者が大きな損失を受けましたが、生産者の想いを消費者につなぎ...
河合塾グループサイトのご案内
みらいぶっくへ ようこそ ふとした本との出会いやあなたの関心から学問・大学をみつけるサイトです。
TOPページへ