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私はチョウザメが食べたかった。

末広陽子

黄色の目立つ背表紙に書かれた斬新なタイトルに魅かれました。チョウザメについて、キャビアのおすすめの食べ方、チョウザメの歴史や養殖など様々なことを学べます。この本を読めば、チョウザメ料理を食べたくなるかも。 (河出書房)

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水圏生命科学
水に棲む生きものの多様性から深海生物の謎まで

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