私はチョウザメが食べたかった。
末広陽子
黄色の目立つ背表紙に書かれた斬新なタイトルに魅かれました。チョウザメについて、キャビアのおすすめの食べ方、チョウザメの歴史や養殖など様々なことを学べます。この本を読めば、チョウザメ料理を食べたくなるかも。
(河出書房)
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