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農業がわかると、社会のしくみが見えてくる　高校生からの食と農の経済学入門

生源寺眞一

農業と社会が密接に関係していることを、意外と知らずに日々食べ物を購入している人が多いと思います。この本は、日本の食料生産が社会と大きく関係していることを、優しく丁寧に教えてくれます。 (家の光協会)

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経営・経済農学
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