環境や人間活動の基盤となる土について、基礎知識から最新のトピックスまで、土壌学の専門家によって分かりやすく解説されている。環境・生態系・植物・土壌・農業・社会基盤・食糧に興味のある人に一読を勧めたい。 （日本土壌肥料学会「土のひみつ」編集グループ：編／朝倉書店）

東日本大震災では津波で多くの農地が海水によって塩害に見舞われた。その農地を、塩害に強いアブラナ科作物（菜の花）で復興しようとする「菜の花プロジェクト」。本書は東北大学大学院農学研究科が取り組んだ、このプロジェクトの活動と、菜の花の生理機能や生態の特徴、ゲノムなどの科学的な基礎、さらに菜の花の農業的、経済的な応用について書かれたもの。また、プロジェクト研究の始まり、チーム体制、アプローチ、進め方、基礎研究の成果を実際に役に立てていく過程など、一連の研究の経過を感じることができる。 （東北大学出版会）

光合成とは、二酸化炭素を取り入れ、光のエネルギーを用いて有機物を生成する過程のことで、植物だけが持つ優れた働きのこと。動物はこの生命システムを支えるエネルギーを自分では作れないわけだから、地球上の生命体はみな植物の光合成の恩恵をうけているといえる。光合成研究の面白さがわかる本。 （ブルーバックス）

水やミネラルなどの植物栄養も含めて、様々な環境要因に植物がどのように応答しているか、科学ジャーナリストの手でわかりやすく書かれている。植物は食糧と資材の生産を通じて人類の生活に大きな恵みを与えてくれている。また地球環境においても植物はなくてならない。しかしその割に私たちは、植物が生きるしくみ、特にさまざまな環境変化にダイナミックに応答しているメカニズムをあまり理解しないでいる。この本は植物の巧妙な環境適応機構について、それを研究者はどのように研究しているか、実際の研究現場でのインタビューを通じてわかりやすく教えてくれる。 （日本植物生理学会：編／化学同人）