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めんそーれ！化学　おばあと学んだ理科授業

盛口満

化学に関する読み物です。身近な体験と関連のある化学を話題としています。また、沖縄特有の植物を利用した化学に関する内容も載っていて、興味深く読むことができると思います。 (岩波ジュニア新書)

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分析化学
成分判定の先端技術。環境・創薬にも貢献

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