結晶は生きている その成長と形の変化のしくみ

黒田登志雄

「噛めば噛むほど味が出る」、結晶成長の研究者のバイブル。結晶の構造と成長を、平易に、かつ奥深く記述している。何度読んでも勉強になる。著者は北海道大学で雪結晶を研究、日本の結晶成長理論の第一人者である。 (サイエンス社)

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