砂糖の世界史

川北稔

年号と人物と出来事を暗記する世界史にうんざりしている学生さんに、ぜひ手に取ってほしい本です。砂糖を主人公に様々な歴史の出来事がつながっていく展開に、歴史を勉強する醍醐味を味わえます。同じ著者の『イギリス史近代史講義』、『生活の世界歴史 産業革命と民衆』もお薦めです。 (岩波ジュニア新書)

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