すごいぞ!身のまわりの表面科学 ツルツル、ピカピカ、ザラザラの不思議

日本表面科学会:編

「サメ肌の水着はなぜ速く泳げるか」「髪の毛の直毛とくせ毛は何が違うのか」など、身近な「表面」について、ありとあらゆる視点から様々な研究者たちが解説する。表面とはなぜ存在し、実体は何なのか。表と裏の境界は? さまざま湧き出る疑問に一つ一つ事例を用いて答えていく。 (ブルーバックス)

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