すごいぞ！身のまわりの表面科学 ツルツル、ピカピカ、ザラザラの不思議
日本表面科学会：編
温泉の鏡はなぜ曇らない？うるおいのある肌の秘密とは？脳の中の表面って何？サメ肌水着はなぜ速く泳げるのか？鏡、肌、サメ肌、脳の表面…、どれをとっても「表面」に違いない。身近な表面から最先端ナノテクノロジーの表面科学まで、様々な表面に関する疑問を解説する。表面化学について研究する大学や企業の研究者が所属する「日本表面科学会」が一般向けの啓蒙書として編集。
(ブルーバックス)
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