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被服管理学

増子富美ほか

被服管理学という名称は難しく聞こえるが、私たちが日常行っている洗濯や保管など、衣類を取り扱う時に注意すべき点を、繊維素材、染色、洗浄、防虫の視点から科学的に学ぶという学問だ。この本は専門書だが、私たちの生活に密着した内容なので、大学1年生でも理解できるよう、やさしく解説している。将来、アパレル業界に関係した仕事をする時などに役立つ知識も学ぶことができる本だ。 (増子富美、齊藤昌子、牛腸ヒロミ、米山雄二、小林政司、藤居眞理子、後藤純子、梅澤典子/朝倉書店)

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家政学・生活科学
衣食住、ライフスタイル…。生活を科学する

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