0500 化学系｜本から｜みらいぶっく｜学問・大学なび

大画面・薄型ディスプレイの疑問100　液晶・プラズマ・有機EL・電子ペーパーはなにが違うのか?

西久保靖彦

誰もが手にしているディスプレイ。その液晶ディスプレイや有機ELディスプレイは「デバイス関連化学」領域の基礎研究が実用化まで達成された例だ。現在も研究が進んでいる...

トコトンやさしい触媒の本

触媒学会：編

触媒は化学工業や環境の分野においてなくてはならない物質。触媒がないと今の私たちの暮らしが維持できないほど重要なのだ。しかし、普通に生活をしていては触媒に触れる機...

趣味で物理学

広江克彦

インターネット上で物理学を解説している「EMANの物理学」をベースにした書籍。力学と電磁気学を解説。大学で化学を学ぶ前に知っておくべき物理が理解できるだろう。サ...

有機化学美術館へようこそ　分子の世界の造形とドラマ

佐藤健太郎

その瞬間まで地球のどこにも存在しなかった物質を自らの発想で創り出せること、それが化学の醍醐味であり、化学者の武器です。純粋に「あったらいいな」を考えましょう。想...

相対論がプラチナを触媒にする

村田好正

宇宙を相手にすると思われる相対論と、触媒として活躍の大きいプラチナ。一見接点の少なそうに見えるこの二つが、実は大きな関わりを持って地球環境に好影響を与えようとし...

透明金属が拓く驚異の世界　不可能に挑むナノテクノロジーの錬金術

細野秀雄、神谷利夫

携帯電話や液晶テレビのディスプレイになくてはならない透明金属の不思議に迫る。透明な半導体であるIGZOは、半導体の分野としては研究発表から実用化まで、比較的早く...

ジャック・ウェルチ　わが経営

ジャック・ウェルチ、ジョン・Ａ・バーン

アメリカのゼネラル・エレクトリック社を世界最強の企業に育て上げ、20世紀最強の経営者と呼ばれたジャック・ウェルチによる自叙伝。特に上巻では、化学工学を学ぶことと...

モルフォチョウの碧い輝き　光と色の不思議に迫る

木下修一

美しいモルフォチョウの、青く輝く色はどうやって生み出されるのか、その謎に迫る。日常の中で感じた不思議を、科学的な原理・原則により解き明かしていくという科学の大切...

賢くはたらく超分子　シャボン玉から未来のナノマシンまで

有賀克彦

皆さんがイメージしやすい化合物は、高分子化合物や有機化合物だと思います。一方、超分子化学は高分子化合物や有機化合物とは異なります。超分子化合物は、分子と分子の間...

新化学読本　化ける、変わるを学ぶ

山崎幹夫

地球上での生命誕生に大きな役割を果たしたメタン、日本人が発見した旨味成分・グルタミン酸、そして私たちの体を創りあげるDNA。章ごとに化学で取り扱う物質を一つずつ...

燃料電池と高分子

川口春馬、高分子学会燃料電池材料研究会

次世代のクリーンエネルギーとして注目されている燃料電池。燃料電池にもいろいろな種類があるが、特に燃料電池自動車などへの応用が期待されている、電解質にイオン導電性...

錯体のはなし

渡部正利、山崎昶、河野博之

錯体とは、金属イオンのまわりに分子やイオンが結合したものであり、化学工業や医薬品の分野など広く活躍しているが、残念ながらあまり知られていない。この本では、錯体の...

はじめての化学　生活を支える基礎知識

井上祥平

身近な生活と化学の関係を取り上げ、化学の社会への貢献をわかりやすく説明した入門書。「汚れをおとす洗剤と界面活性剤」、「電池のエネルギーの源」など、衣食住から環境...

からだと化学物質　カフェインのこわさを知ってますか？

John Emsley、Peter Fell

コーヒーや食品添加物は体の中でどのような作用をするのか。食中毒やアレルギーはどのように起こるのか。摂取量によっては、安全な食品も害になる。食品中の化学物質が、身...

化学・意表を突かれる身近な疑問　昆布はなんでダシが海水に溶け出さないの?

日本化学会

私たちのすぐ身近なところに化学があり、化学が私たちの生活や健康に役立つことがわかります。日々の生活で「なぜ？」の気持ちを持つと、自然に化学・科学が身につくと思い...

光と色の100不思議

桑嶋幹、川口幸人

「空はなぜ青い」「光の正体は何か」などの基本的な問いから、「蛍光灯のしくみ」「テレビのしくみ」といった身近な話題、「宇宙から光で地球を観測するーリモートセンシン...

水を知ろう

荒田洋治

水は最も身近な化学物質だが、化学的に極めて特異な物質だ。水の固体である氷はなぜ液体の水に浮くのか、雪の結晶はなぜ六角形なのかといった話から、水と伝染病の話、ミネ...

奪われし未来

シーア・コルボーン、ジョン・ピーターソン・マイヤーズ、ダイアン・ダマノスキ

野生生物から検出された、様々な異常。その原因の一つが、環境ホルモン、つまり内分泌かく乱化学物質であることを、膨大な科学的データに基づいて論証し、警鐘を鳴らしてい...

水と油のはなし　暮しを支える界面の科学

平澤猛男

汚れ（油）を水中で落とすのはほぼ不可能だが、それを洗剤（界面活性剤）の重要な働きが解決してくれる。私たちの生活の中にある「界面」の種類、成り立ち、その性質などを...

分離の科学　ハイテクを支えるセパレーション・サイエンス

上野景平

化学物質を分ける（分離）ことがいかに重要か、分離法の原理と種類にはどんなものがあるか、分離技術が先端産業や我々の生活にどのように関わっているか等について、平易な...

化学系の本

大画面・薄型ディスプレイの疑問100　液晶・プラズマ・有機EL・電子ペーパーはなにが違うのか?

トコトンやさしい触媒の本

趣味で物理学

有機化学美術館へようこそ　分子の世界の造形とドラマ

相対論がプラチナを触媒にする

透明金属が拓く驚異の世界　不可能に挑むナノテクノロジーの錬金術

ジャック・ウェルチ　わが経営

モルフォチョウの碧い輝き　光と色の不思議に迫る

賢くはたらく超分子　シャボン玉から未来のナノマシンまで

新化学読本　化ける、変わるを学ぶ

燃料電池と高分子

錯体のはなし

はじめての化学　生活を支える基礎知識

からだと化学物質　カフェインのこわさを知ってますか？

化学・意表を突かれる身近な疑問　昆布はなんでダシが海水に溶け出さないの?

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水と油のはなし　暮しを支える界面の科学

分離の科学　ハイテクを支えるセパレーション・サイエンス

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透明金属が拓く驚異の世界 不可能に挑むナノテクノロジーの錬金術

ジャック・ウェルチ わが経営

モルフォチョウの碧い輝き 光と色の不思議に迫る

賢くはたらく超分子 シャボン玉から未来のナノマシンまで

新化学読本 化ける、変わるを学ぶ

燃料電池と高分子

錯体のはなし

はじめての化学 生活を支える基礎知識

からだと化学物質 カフェインのこわさを知ってますか？

化学・意表を突かれる身近な疑問 昆布はなんでダシが海水に溶け出さないの?

光と色の100不思議

水を知ろう

奪われし未来

水と油のはなし 暮しを支える界面の科学

分離の科学 ハイテクを支えるセパレーション・サイエンス

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化学・意表を突かれる身近な疑問　昆布はなんでダシが海水に溶け出さないの?

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