家庭外で食事や飲み物を調理して提供するサービス業。和食・洋食・中華料理のレストラン、ファーストフード、ファミリーレストラン、パブや居酒屋、喫茶店、屋台、キッチンカーなど様々な業態がある。弁当店やデリカテッセンなど「中食」といわれる、家などに持ち帰って食べる料理を売る店もこの業種。感染症により、外食店からのテイクアウトやデリバリーが増えた。学校や職場などへの給食・食堂事業もある。
(他の業界と比べて、働いている人の人数はやや多い)
役立ち度の高い学問分野を、役立ち度の高い順に並べました。
★5つから☆までで、★が多いほど役立ち度は高い。
※大学、大学院修士、大学院博士の3つの最終学歴での比較
(他の業界と比べて、大変低い)