◆化学分析◆

環境中や物質の化学物質や量を分析

化学分析とは、試料中の化学成分の種類や量を分析すること。イメージしやすいところでは、大気や河川、土壌など環境中の有害な物質や量の分析、農薬の残留量とその種類の分析、犯罪捜査など、さまざまな場面で活用されている。

【分析化学】が、より高度な化学分析の手法を研究する分野となる。質量分析、分光分析、電気泳動分析、分析試薬の開発など、様々な手法がある。化学分析を活用する分野としては、たとえば【構造生物化学】では、タンパク質など生体分子の立体構造や質量を解析して生命の仕組みの解明につなげており、【食品科学】では、食品に含まれる栄養素や添加物の分析などを行っている。